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Hootalinqua@台北
INTRODUCTION
「小嬰兒不會說話,但媽媽無需透過語言,就能知道他們需要什麼。」這是Hootalinqua的負責人里崎大輔對日本人的體貼下的註解,而這也正是他希望讓每個上門的顧客感受到的體貼。

#台北髮廊
INTRODUCTION
「小嬰兒不會說話,但媽媽無需透過語言,就能知道他們需要什麼。」這是Hootalinqua的負責人里崎大輔對日本人的體貼下的註解,而這也正是他希望讓每個上門的顧客感受到的體貼。
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Remarks
<p>位環境清幽的富錦街,比鄰朵兒咖啡館、九州鬆餅等咖啡廳,大大的落地窗面向綠油油的新中公園,Hootalinqua的負責人里崎大輔就是看中這裡安靜悠閒的環境,想要於此打造出高雅有質感的日式沙龍。</p>
<div class="titleJL2 brHr my-5">咖啡廳般的空間跳脫沙龍的刻板印象</div>
<p>Hootalinqua的裝潢走的是鄉村風格,明亮光源和良好採光,搭配粉色系的油漆,光是走進沙龍,就能感受到一股溫暖舒適的氛圍。</p>
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<p><img src="assets/uploads/files/2015/105/74/_88v3801.jpeg?1611822137952" alt="_88v3801" /></p>
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<p>店中央擺著一張大大的木桌,手作風格強烈的木桌摸起來平滑圓潤,就像歐洲度假小木屋裡會有的擺設,圍著桌子坐下,與家人共進聖誕晚餐般的幸福感油然而生。</p>
<p>里崎大輔希望顧客在做完頭髮後,能好好坐下來享用蛋糕甜點,配上一杯咖啡,與朋友聊聊天,才刻意放了這張木桌營造出咖啡廳的感覺。</p>
<div class="titleJL2 brHr my-5">滿足顧客需求為首要任務</div>
<p>講到咖啡,就不得不提到店裡多樣化的飲料清單,不只有最火紅的膠囊咖啡,更提供沛綠雅、氣泡酒甚至是香檳,而且都讓客人無限暢飲。身為道地的日式沙龍,里崎大輔也把京都著名的抹茶帶進Hootalinqua。問到擔不擔心成本,里崎大輔霸氣的回答:「成本不是首要考量,怎麼讓顧客有最舒服的享受,才是我們應該考慮的。」</p>
<p>更因為想要讓顧客有能像回到家一般的放鬆,店內的椅子都是從日本空運來台的全手工真皮座椅,柔軟的質感真的會讓人產生坐在沙發上的錯覺,而里崎大輔更是一再的保證,顧客不管坐多久都不會累!</p>
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<p><img src="assets/uploads/files/2015/105/74/105-74-002.jpg?1611822154963" alt="105-74-002" /></p>
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<p>與其他沙龍不同,坐椅前少了工作台,設計師身上也沒有掛著工具包,只見里崎大輔從容不迫的把剪刀、梳子、修眉刀等工具一一擺在白色的木製推車上,在優雅的推到座位旁。</p>
<p>他表示,每次看牙醫時,牙醫總是把工具一字排開的放在旁邊,專業度立刻破表,所以里崎大輔決定效仿牙醫,當做完咨詢的顧客在洗頭時,他會把工具整齊劃一的放上台面,顧客一回到座位,就能看到亮金金的工具在一旁閃爍著專業的光芒。</p>
<div class="titleJL2 brHr my-5">不遠千里來台開店只因滿滿人情味</div>
<p>在日本表參道和上海各有十年和三年的的美髮經驗,初次造訪台灣後,就被台灣人善良熱情的個性吸引,因而萌生來台開店的念頭。</p>
<p>從今年一月開始,花了一個多月的時間裝潢,每天親自監工,不時拿著樣本照片與設計師討論裝潢風格,里崎大輔投注了大量心思在營造舒適典雅的沙龍環境。對木工也頗拿手的他,還親自油漆刷彩繪木質門板,更自己DIY把餘剩的木材拼成風格獨具的鏡框,擺在廁所內。</p>
<p>拼貼著馬賽克磁磚的廁所,是里崎大輔自己最滿意的區域,乾淨舒適的如廁空間,同樣帶有溫暖色調,還貼心的提供多瓶Anna Sui香水讓顧客使用。</p>
<div class="titleJL2 brHr my-5">在細節裡發現無微不至的服務</div>
<p>然而,Hootalinqua最引以為傲的,不是這些高檔的硬體設施,而是他們無微不至的服務。從顧客一進門的招呼、剪髮前的親切咨詢、舒壓的日式按摩的洗頭到剪髮,過程中的每一個小細節都經過精心安排和反覆訓練。對員工的期許,里崎大輔表示,好的技術是髮型師必備的條件,但他希望員工們能把Hootalinqua當成自己的家,並且把每一位上門的顧客當成自己的家人,用心對待。</p>
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<p><img src="assets/uploads/files/2015/105/74/105-74-003.jpg?1611822201753" alt="105-74-003" /></p>
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<p>最後,里崎大輔分享了Hootalinqua命名的起源,原來Hootalinqua是加拿大的淘金小鎮,數十年來許多人滿懷淘金夢來到這個地方,而里崎大輔也希望顧客也是帶著想要變漂亮的心前來,並且滿載而歸。</p>
<p>對他而言,如果顧客在走出門後,會立刻和朋友介紹這裡,並且希望能在這裡待久一點,就是對Hootalinqua最大的肯定了!</p>
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